Gotuj z nami

Pieczone kotleciki z brokułów

Name: Pieczone kotleciki z brokułów
Prep time: 20 min
Cook time: 33 min
Total time: 53 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

20 min
33 min
Łatwe
4 porcji

Brokuły mają u nas zielone światło przez cały rok, nie tylko wiosną i jesienią, kiedy są jednymi z niewielu dostępnych zielonych warzyw. Uwielbiamy je we wszystkich wersjach i połączeniach. Dziś mamy dla Ciebie przepis na kotleciki z brokułów, które idealnie sprawdzą się jako lunch do pracy.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

365 Kcal
23 g białek
14 g tłuszczów
35 g węglowodanów

Składniki

4 porcji

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180–185°C. Pokryj blachę (30 × 40 cm) papierem do pieczenia.

Ugotowane brokuły zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki, parmezan i żółty ser utrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dodaj mąkę orkiszową, skrobię ziemniaczaną, jajka, 2 łyżki oliwy, drobno posiekaną pietruszkę, mieloną gałkę muszkatołową, mielony kminek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Formuj z masy kotleciki o średnicy 7 cm i grubości ok. 2 cm. Ułóż je na przygotowanej blasze.

Wstaw do piekarnika i piecz przez 30–33 minuty w temperaturze 180–185°C.

Gotowe kotleciki podziel na porcje i podawaj.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Pieczone kotleciki z brokułów

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy