Rozgrzej piekarnik do 180°C.

W międzyczasie przygotuj kaszę gryczaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Obierz marchewki, oczyść je i zetrzyj na drobnej tarce razem z tofu.

W dużej misce wymieszaj ugotowaną kaszę gryczaną ze startą marchewką, tofu, tuńczykiem, jajkami, musztardą i siemieniem lnianym. Doprawić mieszankę solą i pieprzem.

Wyłóż blachę papierem do pieczenia i uformuj z masy placki. Piec przez 25 minut w temperaturze 170-180°C.

Podziel upieczone klopsiki na 5 talerzy i podawaj.