
Jemy zdrowo i smacznie

Przed gotowaniem zupy namaczaj fasolę w wodzie przez przynajmniej 3 godziny. Najlepiej zrobić to dzień wcześniej.
Gdy fasola jest gotowa, podsmaż na oleju drobno posiekaną cebulę, następnie dodaj pokrojony w plasterki czosnek, a na koniec curry, kmin rzymski i chili. Całość podsmażaj przez ok. 2 minuty.
Następnie wlej bulion, dodaj odcedzoną fasolę i doprowadź do wrzenia. Gotuj na średnim ogniu przez ok. 50 minut.
Gotową zupę dopraw solą i pieprzem. Przed podaniem posyp świeżą kolendrą.
Jeśli chcesz, by zupa była rzadsza, możesz dodać więcej wody.
Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
Bardzo dobre, nawet latem, na zimno i bez kolendry (polecam dodać suszony majeranek) Zdecydowanie lepsza niż zwykła soczewica, doskonały smak❤️👍
Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego
Na pewno będę to robić częściej, zamiast świeżej kolendry miałam tylko w gulokach, które rozgniatałam i dodawałam na końcu, a na wierzchu pietruszkę. uuuzasna chut.🥰
Tłumaczenie automatyczne z języka słowackiego
Doskonała zupa, będę regularnie gotowała.
Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego