![Jemy zdrowo na wsi i w mieście](https://jz.img0.cz/media/product/img/jemy-zdrowo-na-wsi-i-w-miescie-small.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Jemy zdrowo na wsi i w mieście
![Jemy zdrowo i smacznie](https://jz.img0.cz/media/product/img/jemy-zdrowo-i-smacznie-small_2KT9GP6.jpg.276x276_q85_crop.jpg)
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Połam brokuły na kawałki i sparz je we wrzącej wodzie (nie dłużej niż przez 1 minutę!), a następnie od razu zahartuj je w zimnej.
Umieść w blenderze kielichowym brokuły, tymianek, cebulę i mozzarellę. Zmiksuj na gładką masę.
Dodaj mąkę kukurydzianą i uformuj z masy krótkie paluszki (powinno wyjść ok. 45–50 sztuk). Ułóż je na blasze.
Wstaw do piekarnika na 12 minut, a następnie obróć i piecz przez kolejnych 12–15 minut. Przed wyjęciem z piekarnika nakrój jeden z paluszków i sprawdź, czy nie jest w środku surowy. Jeżeli tak, piecz jeszcze przez kilka minut.
W międzyczasie przygotuj sos: wymieszaj jogurt grecki, suszony czosnek, sól i pieprz.
Gotowe paluszki podawaj z sosem jogurtowym.
Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
dla nas niewiele. mój przyjaciel ocenił to na 3 na 10, ja oceniłem na 5 na 10.
Tłumaczenie automatyczne