SzukajSzukajoznámeníZawiadomienieMojeMojeKoszykKoszyk 0
Gotuj z nami Sklep Premium O nas Kontakt

Sposób przygotowania

1

Ziemniaki ugotuj do miękkości w mundurkach (około 40 min). W międzyczasie na klarowanym maśle podsmaż grzyby pokrojone w plasterki (10 minut), zalej mlekiem wymieszanym ze skrobią i gotuj przez kolejnych 5 minut. Zdejmij z ognia.

2

Ziemniaki obierz, pokrój i zblenduj razem z jajkami i mąką na gładką masę.

3

Następnie na stolnicy posypanej mąką uformuj z ciasta małe placuszki. Zużyj w ten sposób całe ciasto.

4

Placki smaż na średnim ogniu na rozgrzanej suchej patelni, po 4 minuty z każdej strony.

5

Serwuj z podsmażanymi grzybami. Możesz podawać jako samodzielne danie albo jako dodatek do zupy. Doskonale smakują również na słodko, np. z dżemem.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo
Załóż własny zeszyt z przepisami
  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

EK123
08. października 2021

Mąka jest naprawdę potrzebna znacznie więcej, w przeciwnym razie nie można pracować z ciastem.

Tłumaczenie automatyczne

Michaela Krotká
22. czerwca 2020

Dobry pomysł na użycie mąki żytniej w plackach ziemniaczanych i sosie grzybowym do nich też jest oryginalny. Musiałem jednak dodać dużo więcej mąki niż w przepisie. Ta zyskała kwotę, więc trzeba na nią liczyć 😉

Tłumaczenie automatyczne

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami! Prześlemy Ci je na e-mail dwa razy w tygodniu. Jeżeli nie przypadną Ci do gustu, zawsze możesz się wypisać.

Załóż własny zeszyt z przepisami

  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu