Name: Stek wołowy z kuskusem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Stek wołowy z kuskusem

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

615 Kcal
35 g białek
34 g tłuszczów
42 g węglowodanów

Składniki

2 porcji

250 g polędwicy wołowej
4 łyżki oliwy z oliwek
100 g kuskusu pełnoziarnistego (waga na sucho)
200 g pora
50 g kukurydzy
pieprz
sól

Sposób przygotowania

Oprósz mięso solą i pieprzem. Na dużym ogniu rozgrzej 2 łyżki oleju rzepakowego i podsmaż na nim mięso ze wszystkich stron. Odstaw.

Zalej kuskus wrzątkiem, przykryj pokrywką i poczekaj, aż woda się wchłonie.

Drobno posiekaj pora. Na patelni rozgrzej resztę oleju i podsmaż na nim pora, kukurydzę i kuskus. Duś przez 5 minut.

Podawaj kuskus ze stekiem pokrojonym w plastry.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Stek wołowy z kuskusem

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy