Name: Spaghetti z czosnkowym tofu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Spaghetti z czosnkowym tofu

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

688 Kcal
30 g białek
40 g tłuszczów
51 g węglowodanów

Składniki

2 porcji

120 g spaghetti z pełnego ziarna (waga na sucho)
2 łyżki oleju
1× duża żółta cebula (drobno pokrój)
2 ząbki czosnku (pokrój w plasterki)
200 g wędzonego tofu (drobno utartego)
200 ml śmietany sojowej (można zastąpić 12% śmietaną do gotowania)
1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego
50 g świeżego młodego szpinaku (możesz użyć mrożonego)
sól

Sposób przygotowania

Spaghetti ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

W międzyczasie podsmaż na oleju rzepakowym drobno posiekaną cebulkę.

Dodaj czosnek pokrojony w plasterki i smaż przez 2 minuty.

Następnie wrzuć tofu starte na tarce o drobnych oczkach i smaż przez kolejnych 5 minut.

Podlej śmietaną sojową, dodaj czosnek niedźwiedzi i posól.

Sos wymieszaj z makaronem i świeżym szpinakiem. Podawaj.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Spaghetti z czosnkowym tofu

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy