
Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Pierś z kurczaka dopraw solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzej oliwę i szybko podsmaż mięso na dużym ogniu. Z jednej strony smaż przez ok. 3 minuty, z drugiej 4 minuty.
Wyjmij mięso i na razie odłóż. Na tłuszczu z mięsa podsmaż drobno pokrojoną cebulkę i czosnek.
Smaż przez 2 minuty, a następnie dodaj przecier pomidorowy. Wymieszaj. Dodaj pomidory z puszki, bazylię i szczypiorek.
Duś przez 5 minut na średnim ogniu. Jeżeli sos będzie się przypalać, dolej trochę wody.
Na patelnię włóż z powrotem piersi z kurczaka, każdą polej łyżką sosu i posyp tartą lub pokrojoną w plasterki mozzarellą.
Przykryj patelnię i podgrzewaj, aż ser się rozpuści (ok. 5 minut).
Mięso i sos podziel na 4 porcje i podawaj z makaronem lub ryżem.
Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
świetny
Tłumaczenie automatyczne z języka słowackiego
Prosto, szybko i smacznie. Tylko zamiast pomidorów w puszce dodałam świeżego i dodałam więcej czosnku.
Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego