
Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Hydrolizat kolagenu rybiego z kwasem hialuronowym i witaminą C (smak mango)

Ugotuj ziemniaki w mundurkach (ok. 1 godz.).
W międzyczasie rozgrzej na patelni 20 g klarowanego masła, wrzuć na nie drobno posiekaną cebulkę i smaż przez ok. 2 minuty.
Dodaj pieczarki pokrojone w kostkę i suszone grzyby.
Smaż przez kolejnych 15 minut.
Dopraw do smaku solą i pieprzem, dodaj tymianek.
Ugotowane ziemniaki rozgnieć tłuczkiem, dodaj usmażone grzyby i mąkę, dokładnie wymieszaj.
Uformuj z ciasta kotleciki i usmaż je na reszcie klarowanego masła. Wystarczą ok. 4 minuty smażenia z każdej strony.
Przygotuj sos: wymieszaj jogurt migdałowy, oliwę, sok z cytryny, siekany koperek, sól i pieprz.
Kotleciki podawaj z sosem.
Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
Nic wielkiego, bez smaku...
Tłumaczenie automatyczne
Doskonałe urozmaicenie jadalni
Tłumaczenie automatyczne
Luksusowy tylko z dipem, ale również świetny jako dodatek. Można użyć dowolnych grzybów.
Tłumaczenie automatyczne