SzukajSzukajoznámeníZawiadomienieMojeMojeKoszykKoszyk 0
Gotuj z nami Sklep Premium O nas Kontakt

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 174 Kcal
  • 8 g białek
  • 9 g tłuszczów
  • 16 g węglowodanów

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

  • Aplikacja bez reklam
  • Proste gotowanie ze składników, które masz w domu
  • Ulubione przepisy dostępne offline
Wypróbuj na 30 dni BEZPŁATNIE

Składniki

8 porcje

Sposób przygotowania

1

Cebulę obierz, przekrój na pół i pokrój w piórka, a następnie rozdrób w palcach. Bataty obierz i pokrój w cienkie plasterki (ok. 4–5 mm grubości).

2

Na głębokiej patelni o średnicy 25 cm rozgrzej 3 łyżki oliwy, wrzuć cebulę i zeszklij ją na średnim ogniu (5 minut). Dodaj pokrojone bataty i szczyptę soli, podlej 250 ml wody i gotuj bez przykrycia przez 10–12 minut. Podczas gotowania mieszaj, aby wszystkie kawałki równomiernie zmiękły. Pod koniec gotowania woda powinna całkowicie odparować, a bataty będą mieć konsystencję odrobinę twardszą niż gotowane ziemniaki.

3

W międzyczasie przepłucz w wodzie liście szpinaku i grubo je posiekaj. Do dużej miski wbij 7 jajek i ubij je na pianę z czosnkiem, szczyptą soli i pieprzu. Kiedy bataty na patelni będą już miękkie, wrzuć pokrojony szpinak i zalej warzywa masą jajeczną. Przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i piecz na bardzo wolnym ogniu przez 10 minut, aż jajka się ugotują.

4

Tortillę ostrożnie zdejmij z patelni, pokrój na 8 kawałków i podawaj jeszcze ciepłą.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo
Załóż własny zeszyt z przepisami
  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Lucie Sikorová
22. kwietnia 2023

Znakomity przepis, ale może dodać trochę więcej soli, bo słodkie ziemniaki są słodkie. Po posmarowaniu jajkiem lepiej włożyć do nagrzanego piekarnika, pięknie się upiecze, a tortilla zachowa swój kształt.

Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego

ocen_1207039
Inka Baráková
27. lutego 2023

Świetnie

Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego

agawid70icloudcom
08. lutego 2023

Pychotka

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami! Prześlemy Ci je na e-mail dwa razy w tygodniu. Jeżeli nie przypadną Ci do gustu, zawsze możesz się wypisać.

Załóż własny zeszyt z przepisami

  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu