Name: Zupa grochowa z marchewką
Prep time: 8 min
Cook time: 33 min
Total time: 41 min
Yield: 6 porcje
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Zupa grochowa z marchewką

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

171 Kcal
8 g białek
10 g tłuszczów
15 g węglowodanów

Składniki

6 porcje

2 łyżki oleju rzepakowego
1× średnia biała cebula (drobno posiekaj)
300 g grochu żółtego (ugotuj)
1,2 l bulionu warzywnego
2× marchewka (obierz i pokrój w grube plasterki)
2 ząbki czosnku (zetrzyj)
1 łyżka suszonego majeranku
80 g łuskanych pestek dyni
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu

Sposób przygotowania

Na 2 łyżkach oleju rzepakowego podsmaż drobno posiekaną cebulkę. Po 2–3 minutach dodaj groch. Smaż na średnim ogniu przez kolejne 10 minut.

Do garnka dodaj bulion, marchewkę pokrojoną w plasterki, wyciśnięty czosnek i majeranek, gotuj przez 15–20 minut do miękkości wszystkich składników.

Zupę zmiksuj za pomocą blendera ręcznego, dopraw solą i pieprzem, podziel na porcje i posyp pestkami dyni.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Zupa grochowa z marchewką

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy