Name: Chipsy z cukinii i batata z dipem cytrynowym
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 2 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Chipsy z cukinii i batata z dipem cytrynowym

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

334 Kcal
10 g białek
17 g tłuszczów
33 g węglowodanów

Składniki

2 porcji

1× cukinia średniej wielkości
1× średni słodki ziemniak
¼ lyzeczki mielonego chili
¼ lyzeczki mielonej słodkiej papryki
2 łyżki oleju kokosowego rozpuszczonego
sól
pieprz cayenne

120 g jogurtu naturalnego (3,5 % tłuszczu)
sok i skórka z limonki
1 ząbek czosnku (zetrzyj)

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 120°C.

Pokrój cukinię i bataty w cienkie plasterki.

Wymieszaj przyprawy z olejem kokosowym. Polej nimi plasterkami warzyw i potrząśnij, by przyprawy dokładnie je pokryły.

Następnie rozłóż warzywa na blasze pokrytej papierem do pieczenia i piecz przez ok. 50 minut w temperaturze 110–120°C.

Co chwilę sprawdzaj, czy chipsy się nie przypalają.

W międzyczasie przygotuj dip: wymieszaj jogurt, sok z cytryny, skórkę z cytryny i czosnek przeciśnięty przez praskę.

Upieczone chipsy podawaj z dipem.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo i smacznie

Hydrolizat kolagenu rybiego o smaku cytrynowym

Chipsy z cukinii i batata z dipem cytrynowym

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Reishi – rewitalizacja, odprężenie, równowaga

Składniki

Źródło pięknej skóry! Postaw na kolagen o smaku mango

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy