Sałatka z awokado i warzywami z grilla - szybkie, proste i zdrowe przepisy | Jemy zdrowo

0Koszyk

Gotuj z nami Sklep Premium O nas Kontakt

powrót na stronę główną

Sałatka z awokado i warzywami z grilla

Znasz z naszej książki kucharskiej

Jemy zdrowo – szybko i prosto

Strona 202Dowiedz się więcej o książce

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

494 Kcal
7 g białek
45 g tłuszczów
17 g węglowodanów

Składniki

4 porcji

Na sos:

Sposób przygotowania

1

Piekarnik rozgrzej do 190°C.

2

Paprykę, pieczarki, bakłażana i cukinię pokrój w drobną kostkę. Warzywa wymieszaj z oliwą z oliwek, solą i oregano.

3

Warzywa wysyp na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180–190°C przez 40 minut.

4

W międzyczasie przygotuj dressing z awokado: zmiksuj blenderem miąższ awokado z sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i ząbkiem czosnku.

5

Na czterech talerzach rozłóż liście sałaty i pieczone warzywa, polej sosem z awokado i posyp sezamem.

Nasza rada

Zamiast powyższych warzyw możesz upiec np. marchewkę albo pietruszkę.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny