Gotuj z nami

Surówka z marchewki – inaczej

Name: Surówka z marchewki – inaczej
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

10 min.
0 min.
Łatwe
2 porcji

Stwierdziliśmy, że tradycyjna surówka z marchewki już nam się znudziła i szukamy czegoś nowego. Słodko-kwaśny dressing zastąpiliśmy twarogiem, dodaliśmy kiszoną kapustę, dymkę i jajka na twardo. Taka surówka to już nie tylko dodatek do obiadu, ale sycąca przekąska lub lekka kolacja.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

241 Kcal
15 g białek
14 g tłuszczów
13 g węglowodanów

Składniki

2 porcji

2× średnia marchewka (2× ok. 130 g)
1× dymka (20 g)
2× jajko (ugotuj)
1 łyżka masła klarowanego (rozpuść)
100 g odtłuszczonego twarogu
50 g białej kapusty
sól
pieprz

Sposób przygotowania

Marchewkę wyszoruj, oskrob i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Dodaj drobno posiekaną dymkę, jajka starte na tarce, rozpuszczone masło, twaróg i kiszoną kapustę.

Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Podawaj z chlebem razowym.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Surówka z marchewki – inaczej

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy