SzukajSzukajoznámeníZawiadomienieMojeMojeKoszykKoszyk 0
Gotuj z nami Sklep Premium O nas Kontakt

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 427 Kcal
  • 5,7 g białek
  • 22 g tłuszczów
  • 50,5 g węglowodanów

Dobrze przyswajalny magnez zapewnia wysoką jakość snu

  • Najlepiej przyswajalna forma magnezu
  • Naturalny sposób na zmęczenie
  • Przynosi ulgę przy skurczach mięśni
Więcej informacji

Składniki

3 porcji

Doskonale nawilżona i odżywiona skóra dzięki kolagenowi

  • Profilaktyka zmarszczek
  • Redukcja cellulitu
  • Pyszny w smaku
Więcej informacji

Etykiety

banner image

Sposób przygotowania

1

Cebulę drobno posiekaj.

2

Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy i podsmaż cebulę na średnim ogniu (przez ok. 5 minut).

3

Wsyp ryż i smaż go na małym ogniu przez ok. 3 minuty. Powinien nasiąknąć tłuszczem i zeszklić się.

4

Podlej ryż 1 chochlą bulionu, dodaj szafran i grzyby. Zwiększ ogień na średni i duś tak długo, aby bulion całkowicie się wchłonął.

5

Stopniowo dodawaj kolejne chochle bulionu. Ugotuj ryż do miękkości. Jeżeli w międzyczasie zużyjesz cały bulion, możesz dodać wodę, w której moczyły się grzyby, albo zwykłą wodę z kranu.

6

Po ugotowaniu ryżu i odparowaniu nadmiaru wody dopraw risotto do smaku solą i pieprzem.

7

Dodaj klarowane masło dla bardziej kremowej konsystencji.

8

Wymieszaj, podziel na porcje i podawaj.

Nasza rada
Jeżeli masz akurat świeże grzyby, wystarczy podsmażyć je na drugiej patelni i dodać do risotto pod sam koniec gotowania.
Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo
Załóż własny zeszyt z przepisami
  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Marie Brunova
22. czerwca 2025

Naprawdę doskonały. Szafran jest bardzo wyraźny. (Użyłam suszonego zamiast świeżego)

Tłumaczenie automatyczne

Richard Klečka
30. maja 2023

Doskonałe risotto. Dodałam więcej pieczarek (3 garści), dodałam też łyżeczkę mielonych pieczarek rurkowych i posypałam parmezanem.

Tłumaczenie automatyczne

Janina Ż-Szeląg
13. października 2022

5

banner image
Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami! Prześlemy Ci je na e-mail dwa razy w tygodniu. Jeżeli nie przypadną Ci do gustu, zawsze możesz się wypisać.

Załóż własny zeszyt z przepisami

  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu