Pomidory pokrój w drobną kostkę.

Ryż przepłucz zimną wodą i wsyp do garnka lub ryżowaru.

Zalej 700 ml wody, dodaj pokrojone pomidory i gotuj do miękkości na średnim ogniu przez ok. 20–30 minut.

Ugotowany ryż dopraw solą i pieprzem, posyp posiekaną natką pietruszki i chili.

Podawaj jako samodzielne danie lub jako dodatek do dania głównego.