SzukajSzukajMoje Moje KoszykKoszyk 0
Gotuj z nami Sklep Premium Kontakt

Sposób przygotowania

1

Suszone drożdże, cukier i mleko wymieszaj w kubeczku i odstaw na 15 minut, aby powstał zaczyn.

2

W dużej misce wymieszaj oba rodzaje mąki, sól, oregano, bazylię, czosnek i 2 łyżeczki oliwy. Dolej trochę soku z buraczków, żeby zabarwić ciasto.

3

Do suchych składników wlej zaczyn i wymieszaj. Wyrabiaj przez co najmniej 10 minut.

4

Naczynie z ciastem przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na co najmniej na 1,5 godziny.

5

W międzyczasie przygotuj sos: na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy i na wolnym ogniupodsmaż cebulę. Dodaj przecier i pomidory z puszki, dopraw do smaku odrobiną soli i pieprzu.

6

Duś na wolnym ogniu przez ok. 10 minut, a następnie dopraw do smaku płatkami drożdżowymi. Zdejmij z ognia.

7

Rozgrzej piekarnik do 250°C, pokryj blachę papierem do pieczenia.

8

Podziel wyrośnięte ciasto na 4 części.

9

Każdą część rozwałkuj na okrągły placek, przełóż go na blachę, posmaruj sosem i ułóż na nim pokrojone buraczki.

10

Piecz przez 10–15 minut w 190–200°C, następnie posyp pokruszoną fetą, orzechami i świeżą bazylią. Podawaj. W ten sam sposób przygotuj i upiecz resztę ciasta.

11

*Jeżeli używasz gotowanych buraczków ze sklepu, wykorzystaj sok znajdujący się w woreczku. Jeżeli go nie ma, zblenduj kawałeczek buraczka z odrobiną wody i wykorzystaj go jako barwnik do ciasta.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo
Załóż własny zeszyt z przepisami
  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Jakub Stohl
09. marca 2021

👍

Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego

Markii Řepková
08. listopada 2019

TYLKO JEDEN Z NAJLEPSZYCH PRZEPISÓW TUTAJ

Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego

ocen_1142224
Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami! Prześlemy Ci je na e-mail dwa razy w tygodniu. Jeżeli nie przypadną Ci do gustu, zawsze możesz się wypisać.

Załóż własny zeszyt z przepisami

  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu