Name: Pikantna potrawka z dynią, fasolą i ciecierzycą
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Pikantna potrawka z dynią, fasolą i ciecierzycą

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

249 Kcal
10,5 g białek
6,2 g tłuszczów
35,8 g węglowodanów

Składniki

4 porcji

Sposób przygotowania

Na głębokiej patelni rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek, dodaj posiekaną cebulę i zrumień ją na wolnym ogniu (2–3 minuty).

Dodaj chili, oregano, kolendrę i przecier pomidorowy. Wymieszaj i szybko podsmaż na dużym ogniu (wystarczy 1 minuta).

Do zawartości patelni dodaj pomidory z puszki, fasolę i ciecierzycę oraz pokrojoną dynię. Wymieszaj, podlej 150 ml wody, przykryj i gotuj przez 20 minut na wolnym ogniu.

Na zakończenie dopraw do smaku 3 ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę, solą i pieprzem.

Nasza rada

Udekoruj danie łyżką świeżej rzeżuchy. * Puree z dyni: Obierz dynię i pokrój ją w kostkę, zalej wodą i ugotuj do miękkości na wolnym ogniu. Po ok. 10 minutach odcedź i zblenduj warzywo na gładki krem. Jeżeli masa jest zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę wody.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Pikantna potrawka z dynią, fasolą i ciecierzycą

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy