0Koszyk
Twój koszyk jest pusty
15 min.
18 min.
Łatwe
3 porcji
Ugotuj kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Umyj brokuły i podziel je na różyczki.
Wlej do garnka odpowiednią ilość wody, zagotuj ją, wrzuć brokuły i gotuj przez ok.5 minut na średnim ogniu. Odcedź i odłóż.
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Mięso z indyka pokrój na niewielkie kawałki.
Rozgrzej 1 łyżkę oliwy, a następnie wrzuć posiekaną cebulę i smaż ją na średnim ogniu przez ok. 2 minuty.
Dodaj pokrojone mięso i tymianek, dopraw solą i pieprzem, smaż przez kolejnych 7 minut. Minutę przed końcem smażenia dodaj przeciśnięty czosnek, który powinien nabrać złotawego koloru i nadać potrawie przyjemnego aromatu.
Podlej śmietaną sojową, dodaj podgotowane brokuły i podgrzewaj przez kolejne 3minuty.
Na zakończenie dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj z kuskusem.
Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
Świetny przepis, smakuje wyśmienicie 👍🏻
Tłumaczenie automatyczne
Było dobre, ale czegoś brakowało, dodałam więcej czosnku, więcej przypraw i trochę sera. Moim zdaniem kuskus jako dodatek nie jest w tym przypadku do końca trafionym wyborem, ugotowałam wtedy makaron i smakował o wiele lepiej. Świetny przepis, ale musiałam go sporo zmienić, żeby być usatysfakcjonowanym 😅
Tłumaczenie automatyczne
najlepszy przepis z książki kucharskiej do 30 min
Tłumaczenie automatyczne