Name: Zupa z zielonego groszku
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Zupa z zielonego groszku

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

285 Kcal
12,4 g białek
9,6 g tłuszczów
37,8 g węglowodanów

Składniki

4 porcji

1 łyżeczka oleju rzepakowego
1 średnia żółta cebula (drobno posiekaj)
700 ml bulionu warzywnego
500 g mrożonego groszku
120 ml śmietany do gotowania
sól
pieprz

Sposób przygotowania

W średniej wielkości garnku rozgrzej łyżeczkę oleju rzepakowego, wrzuć posiekaną cebulę i zeszklij ją na średnim ogniu (ok. 2–3 minuty).

Zeszkloną cebulę podlej bulionem warzywnym i zagotuj.

Dodaj groszek, zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut.

Dodaj śmietanę i gotuj przez kolejnych 5 minut.

Gotową zupę zmiksuj na krem za pomocą blendera ręcznego. Dopraw solą i pieprzem.

Nasza rada

Posiekaj kilka listków mięty i udekoruj nimi danie. Każdą porcję możesz dodatkowo ozdobić łyżką gotowanego groszku i kleksem śmietany 12%.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo i smacznie

Hydrolizat kolagenu rybiego o smaku cytrynowym

Zupa z zielonego groszku

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy