Name: Zupa krem z groszku z domowym pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Zupa krem z groszku z domowym pesto

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

316 Kcal
9 g białek
20 g tłuszczów
25 g węglowodanów

Składniki

3 porcji

Sposób przygotowania

Obierz cebulę i ziemniaka. Pokrój je w drobną kostkę.

W głębokim garnku rozgrzej oliwę i usmaż warzywa na złoty kolor.

Groszek przepłucz, wsyp do garnka i zalej bulionem. Gotuj do miękkości przez 15 minut na wolnym ogniu.

W międzyczasie przygotuj pesto. Bazylię, oliwę, orzeszki piniowe i sok z cytryny umieść w blenderze wysokoobrotowym i zmiksuj na gładką masę. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Zupę zmiksuj na gładki krem za pomocą blendera ręcznego. Dodaj sól, pieprz i 2 łyżki domowego pesto. Resztką pesto możesz udekorować zupę na talerzach.

Nasza rada

Zupę możesz również udekorować łyżką świeżego groszku, kilkoma orzeszkami piniowymi i listkami świeżej bazylii.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Zupa krem z groszku z domowym pesto

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy