SzukajSzukajMojeMojeKoszykKoszyk 0
Gotuj z nami Sklep Premium Kontakt

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 179 Kcal
  • 4 g białek
  • 5 g tłuszczów
  • 28 g węglowodanów

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

  • Aplikacja bez reklam
  • Proste gotowanie ze składników, które masz w domu
  • Ulubione przepisy dostępne offline
Wypróbuj na 30 dni BEZPŁATNIE

Składniki

20 porcje

Sposób przygotowania

1

Rozgrzej piekarnik do 175°C.

2

W kubku wymieszaj drożdże z 50 ml letniej wody, aby powstał zaczyn.

3

Kubek przykryj ścierką i odstaw.

4

W rondelku podgrzej mleko i rozpuść w nim masło.

5

Wymieszaj zaczyn z mlekiem i masłem, dodaj część mąki orkiszowej (400 g), sól, miód, jajka i zagnieć ciasto (powinno być dość rzadkie).

6

Ciasto przykryj ściereczką i zostaw w ciepłym miejscu na 55–65 minut do wyrośnięcia.

7

W międzyczasie przygotuj nadzienie truskawkowe: na rozgrzaną patelnię wsyp pokrojone w kostkę truskawki i podsmaż je, by puściły sok. Dodaj 2 łyżki miodu i wymieszaj. Następnie dodaj 2 łyżki skrobi, ponownie wymieszaj i zdejmij z ognia.

8

Do ciasta dodaj pozostałe 150 g mąki orkiszowej, wyrób je rękoma i odstaw na 10 minut.

9

Przełóż je na stolnicę posypaną mąką.

10

Uformuj z ciasta placuszki wielkości dłoni.

11

Placuszki układaj pionowo w natłuszczonej formie do chleba tak, aby wypełnić równomiernie całą formę.

12

Polej placuszki nadzieniem truskawkowym i przy pomocy chochli lub szpatułki wypełnij nim przestrzenie między plackami

13

Włóż chleb do piekarnika i piecz przez 55–65 minut.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo
Załóż własny zeszyt z przepisami
  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Adriana stankova
30. kwietnia 2020

Dzień dobry

Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami! Prześlemy Ci je na e-mail dwa razy w tygodniu. Jeżeli nie przypadną Ci do gustu, zawsze możesz się wypisać.

Załóż własny zeszyt z przepisami

  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu