Rozgrzej piekarnik do 190 °C.

Na patelni rozpuść olej kokosowy i miód.

Dodaj płatki owsiane, orzechy i migdały, wymieszaj i praż przez 5 minut na małym ogniu. Odstaw.

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, drobno pokrój, wrzuć na patelnię i podlej 200 ml wrzątku.

Duś przez ok. 12 minut na małym ogniu.

Blachę pokryj papierem do pieczenia.

Ugotowane jabłka rozłóż na blasze, posyp żurawiną, płatkami, orzechami i migdałami. Piecz przez 25–30 minut w temperaturze 180–190 °C.