

Placek z cukinii
10 min.
25 min.
Łatwe
12 porcje
Masz w domu jeszcze trochę cukinii z tegorocznych zbiorów, ale nie wiesz, co z nią zrobić? Spróbuj upiec… placek z cukinii. Jeśli znasz i lubisz babkę cukiniową, koniecznie wypróbuj ten przepis na wilgotne, puszyste ciasto.
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 115 Kcal
- 30 g białek
- 4 g tłuszczów
- 22 g węglowodanów
Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)
- Aplikacja bez reklam
- Proste gotowanie ze składników, które masz w domu
- Ulubione przepisy dostępne offline
Składniki
12 porcje
Etykiety
Sposób przygotowania
1
Pokryj formę (ok. 30 × 27 cm) papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
2
Umyj cukinię i zetrzyj ją na tarce o dużych oczkach.
3
W dużej misce ubij na pianę jajka i erytriol. Dodaj startą cukinię, kwaśną śmietanę i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj.
4
Wsyp suche składniki: mąkę orkiszową, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj i ubij.
5
Wlej ciasto do przygotowanej formy, wygładź z wierzchu łopatką i piecz przez 25 minut w 190°C.
6
Upieczone ciasto pokrój na 12 kawałków i podawaj.
Nasza rada
Placek doskonale smakuje z kleksem kwaśnej śmietany.
Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny
Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
Doskonały. Użyłam pół na pół mąki pszennej pełnoziarnistej i zwykłej orkiszowej. Bułka jest pięknie puszysta! W domu mamy tylko cukier puder, dałam 60g i wydaje mi się, że jest za słodki.
Tłumaczenie automatyczne
Proszę, skąd wziąłeś 30g białka w porcji? Albo jest błąd w wartościach odżywczych, albo mam zły surowiec do uzupełnienia białek.... dla całej receptury wyliczyłem tylko 54g białek w innej aplikacji... dziękuję
Tłumaczenie automatyczne
Doskonała bułka. Użyłem pół na pół normalnej mąki orkiszowej i pełnoziarnistej i jest dość puszysta.
Tłumaczenie automatyczne