Gotuj z nami

Humus – przepis podstawowy

Name: Humus – przepis podstawowy
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porcje
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None

15 min
0 min
Łatwe
5 porcje

Klasyka kuchni śródziemnomorskiej. Idealny na przystawkę, przekąskę lub obiad, wystarczy odpowiednio dobrać porcję i dodatki. Oto król wszystkich past: humus! Do jego przygotowania wystarczy kilka składników, kilka minut i wysokoobrotowy blender. Podawaj go ze świeżymi warzywami i domowymi chlebkami pita lub plackami gryczanymi.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

127 Kcal
4 g białek
9 g tłuszczów
5 g węglowodanów

Składniki

5 porcje

250 g gotowanej ciecierzycy
2 łyżki soku z cytryny
40 g tahini
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
½ lyzeczki mielonego kminku
1 szczypta soli

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki umieść w blenderze wysokoobrotowym, dodaj 60 ml wody i zmiksuj na gładki krem.

Podawaj od razu albo przechowuj w lodówce, w zamkniętym pojemniku. Spożyj w ciągu 7–10 dni.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Humus – przepis podstawowy

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy