Kaszę gryczaną zalej wrzątkiem i odstaw na 20 minut.

Kaszę, mleko, miód i banana umieść w rondelku, wymieszaj i zagotuj.

Zmniejsz ogień i gotuj przez ok. 15 minut, ciągle mieszając, aż do uzyskania gęstej gryczanki.

Na sam koniec wrzuć do rondelka herbatę matcha i ponownie wymieszaj.

Podziel na 2 porcje, posyp migdałami i udekoruj świeżymi owocami.