Name: Sałatka z brokułu i jabłek
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Sałatka z brokułu i jabłek

Znasz z naszej książki kucharskiej

Jemy zdrowo i smacznie

Strona 192Dowiedz się więcej o książce

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

333 Kcal
10 g białek
25 g tłuszczów
17 g węglowodanów

Składniki

4 porcji

300 g różyczek brokułów
300 g jabłka
1× szalotka
50 g migdały bez skórki (drobno posiekaj)

Na sos:

1 ząbek czosnku
60 g masła orzechowego
sok z cytryny
1 łyżka miodu
3 łyżki oliwy z oliwek
1 szczypta soli

Sposób przygotowania

Różyczki brokułu przez 1 minutę parz we wrzącej posolonej wodzie, po czym odłóż je do salaterki.

Jabłko pokrój w cienkie plasterki, szalotkę w półksiężyce. Wrzuć do salaterki.

Wszystkie składniki na sos zmiksuj blenderem.

Sałatkę podziel na 4 porcje. Podawaj z sosem i siekanymi migdałami. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem

Nasza rada

Sałatkę możesz podawać z jajkami na twardo albo kawałkami kurczaka.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Sałatka z brokułu i jabłek

Jemy zdrowo i smacznie

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy