Name: Kalafior z chili i rozmarynem
Prep time: 10 min
Cook time: 27 min
Total time: 37 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Kalafior z chili i rozmarynem

Znasz z naszej książki kucharskiej

Jemy zdrowo – szybko i prosto

Strona 72Dowiedz się więcej o książce

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

184 Kcal
6 g białek
11 g tłuszczów
13 g węglowodanów

Składniki

4 porcji

1× mały kalafior
20 g stałego oleju kokosowego (możesz użyć oliwy z oliwek lub ghi)
1 ząbek czosnku (zetrzyj)
2 łyżki przecieru pomidorowego (bez cukru)
½ lyzeczki suszonego chili
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
100 g mleka kokosowego z puszki
sól

Sposób przygotowania

Kalafiora podziel na różyczki i umyj.

Na patelni rozpuść olej kokosowy.

Wrzuć różyczki kalafiora i duś na średnim ogniu przez co najmniej 20 minut.

Na ostatnią minutę smażenia dorzuć przeciśnięty czosnek.

Następnie dodaj przecier pomidorowy, chili i rozmaryn. Duś przez 2 minuty na średnim ogniu.

Dolej mleko kokosowe i gotuj przez kolejnych 5 minut.

Posól do smaku.

Nasza rada

Podawaj jako samodzielne danie albo jako sos do ryżu lub makaronu. Gotową potrawkę możesz udekorować kilkoma listkami świeżej natki pietruszki.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Kalafior z chili i rozmarynem

Jemy zdrowo – szybko i prosto

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy