Banany obierz, pokrój lub połam i umieść w blenderze. Dodaj masło orzechowe, olej kokosowy i miód lub syrop. Zblenduj na wysokich obrotach na gładką masę. Dodaj do niej kakao, cynamon, kardamon i szczyptę soli. Zmiksuj ponownie.

Przygotuj sobie foremkę (20 cm × 20 cm), pokryj ją folią spożywczą lub papierem do pieczenia i wlej do niej masę. Umieść w zamrażarce i schładzaj przez co najmniej 1 godzinę.

Następnie wyjmij deser z zamrażarki i pozostaw go na 10 minut w temperaturze pokojowej. Pokrój na 10 kawałków i podawaj.