Gotuj z nami

Według kategorii

Śniadania

Racuchy gryczane

Name: Racuchy gryczane
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6 sztuki
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None

10 min
8 min
Łatwe
6 sztuki

8 ocen

Dziś mamy prawdziwą gratkę dla miłośników śniadań na słodko: racuchy gryczane. Zawartość jogurtu sprawia, że są lekkie i puszyste. Są tak dobre, że można jeść je bez żadnych dodatków. Podawaj z miodem, orzechami lub świeżymi owocami.

Zapisz przepis Dodaj notatkę

Moje notatki

Treść notatki

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

157 Kcal
9 g białek
6 g tłuszczów
13 g węglowodanów

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Aplikacja bez reklam
Proste gotowanie ze składników, które masz w domu
Ulubione przepisy dostępne offline

Wypróbuj na 30 dni BEZPŁATNIE

Składniki

−+

6 sztuki

3× jajka (rozmiar M)
300 g jogurtu naturalnego (3,5 % tłuszczu)
1 łyżka syropu kukurydzianego (można zastąpić innym syropem, miodem itp.)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
60 g mąki kokosowej
60 g mąki gryczanej jasnej
1 łyżka mielonego maku

Etykiety

Ciasta Racuchy Desery

Sposób przygotowania

W misce roztrzep jajka z jogurtem i syropem kukurydzianym.

Dodaj wszystkie pozostałe składniki i mieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.

Na średnim ogniu rozgrzej patelnię z nieprzylegającą powłoką.

Małą chochelką nakładaj ciasto na rozgrzaną patelnię i smaż z każdej strony przez 1–2 minuty.

Z ciasta powinno wyjść ok. 6 średniej wielkości placków.

Placki możesz podawać z miodem, orzechami, owocami lub suche.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Załóż własny zeszyt z przepisami

Zapisz swoje ulubione przepisy
Dodawaj do nich własne notatki
Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu

Stwórz książkę

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Radka Štolpová

15. kwietnia 2022

Jako słodzik podałam syrop z cykorii, ekstraktu waniliowego nie miałam, ale nie przeszkadzało mi to. Do ciasta dodałam około 2 łyżek mleka migdałowego do rozcieńczenia i naleśniki pięknie się uformowały, bez problemów z opiekaniem, pyszne :)

Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego