Jajka roztrzep z mlekiem.

Do miski przesiej mąkę i proszek do pieczenia.

Do mąki dodaj jajka z mlekiem, miód, sól, masło orzechowe, ekstrakt waniliowy i olej kokosowy.

Mieszaj do momentu, gdy w cieście nie będzie żadnych grudek.

Rozgrzej patelnię z nieprzywierającym dnem i nakładaj na nią ciasto przy pomocy drewnianej łyżki.

Smaż z każdej strony przez ok. minutę, dopóki nie zaczną się tworzyć bąbelki.

Taka ilość ciasta wystarczy na ok. 10 średniej wielkości naleśników.

Jedz same lub z dodatkiem owoców, syropu daktylowego itp.