
Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Hydrolizat kolagenu rybiego z kwasem hialuronowym i witaminą C (smak mango)

Rozgrzej piekarnik do 170°C.
Przesiej mąkę przez sito i wymieszaj ją ze stewią i proszkiem do pieczenia.
W drugim naczyniu ubij żółtka i cukier kokosowy. Dodaj do białek szczyptę soli i ubij je na sztywną pianę.
Połącz zawartość obu misek i ostrożnie wymieszaj.
Pokryj blachę papierem do pieczenia.
Bezpośrednio na papierze formuj łyżką z ciasta podłużne biszkopty.
Piecz przez 10–12 minut w temperaturze 160–170°C.
Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
Pomimo początkowego szoku, gdy mieszanka mąki + żółtka z cukrem była bardzo gęsta, w końcu się udało! Wystarczyło dodać pozostałe żółtko, jedno całe jajko i odrobinę mleka. Są dobre dla wszystkich grup wiekowych.
Tłumaczenie automatyczne
właśnie skończyłam, są rewelacyjne, zamiast stewii dodałam miód 1PL i zrobiłam z trzech żółtek i stopniowo dodawałam mąkę na przemian z białkami
Tłumaczenie automatyczne
Drogi Jimie Cześć Tim, Przede wszystkim chcę ci powiedzieć, że cię kocham i mam około 5 twoich książek i na pewno kupię więcej. ALE.... Po tym, jak dzisiaj spróbowałam upiec te biszkopty, pomyślałam, że muszę Wam napisać opinię. Te herbatniki to okropny przepis i widzę po komentarzach, że innym też się nie udały (chyba że jakoś zmienili przepis). Twoje obiady są świetne. Smacznie szybko zdrowo ..ale Twoje przepisy na słodkości (ciasta/desery...) DLACZEGO? DLACZEGO? Do tej pory wszystkie słodkie wypieki, które próbowałem od ciebie, były katastrofą. Ostatnio próbowałam brownie z buraczkami. Źle źle źle :( Próbowałam naleśników matcha uffff.... Do tej pory wszystko zostało wyrzucone (i chyba nie przez moje umiejętności kulinarne, bo umiem dobrze piec) Chociaż zaczynam wątpić siebie :D Przepraszam za zły komentarz i wiem, że pewnie można Ci go ukraść i nadal będę gotować według Twoich książek, ale nigdy więcej nic słodkiego bo to katastrofa :( ps - w tych krakersach powinno być więcej jajek , albo jak powiedziała moja mama po ściągnięciu tego przepisu - może duże jajka. Jak bardzo duże. Nie wiem. Lubię Cię, ale mógłbyś ulepszyć przepisy na słodko. Nawet zdrowe ciasta mogą być smaczne
Tłumaczenie automatyczne