Name: Pasta selerowa do pieczywa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porcje
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Pasta selerowa do pieczywa

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

115 Kcal
6 g białek
6 g tłuszczów
9 g węglowodanów

Składniki

6 porcje

300 g dużej bulwy selera
1× jakiekolwiek mniejsze jabłko (80 g)
2× jajka (rozmiar M) (ugotuj na twardo)
1× mniejsza żółta cebula
1× dymka
100 g serka śmietankowego
50 g jogurtu typu holenderskiego (3,5 % tłuszczu)
1 łyżeczka musztardy dijon
2 łyżki drobno posiekana świeża pietruszka (lub 1 łyżeczka suszonej)
sok z ½ większej cytryny
sól
pieprz

Sposób przygotowania

Umyj bulwę selera, obierz ją i utrzyj na tarce o drobnych oczkach. Jabłko umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach razem ze skórką. Jajko na twardo zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Cebulę drobno posiekaj, a dymkę pokrój w cienkie plasterki.

Wymieszaj wszystkie składniki w średniej wielkości naczyniu. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj.

Przechowuj pastę w lodówce w szczelnie zamkniętym naczyniu i spożyj w ciągu 3–4 dni.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Pasta selerowa do pieczywa

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy