W misce roztrzep jajka z jogurtem i syropem kukurydzianym.

Dodaj wszystkie pozostałe składniki i mieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.

Na średnim ogniu rozgrzej patelnię z nieprzylegającą powłoką.

Małą chochelką nakładaj ciasto na rozgrzaną patelnię i smaż z każdej strony przez 1–2 minuty.

Z ciasta powinno wyjść ok. 6 średniej wielkości placków.

Placki możesz podawać z miodem, orzechami, owocami lub suche.