Piekarnik rozgrzej do 200°C.

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wsyp orzechy i piecz przez około 10 minut w temperaturze190–200°C.

Orzechy wyjmij z piekarnika i usuń cienkie skórki (najlepiej wsypać je na ściereczkę i pocierać o siebie, aż skórki same zejdą).

Orzechy umieść w blenderze i miksuj aż do uzyskania gładkiej pasty. Do blendera dodaj kakao, miód, sól, olej i miksuj dalej.

Pod koniec stopniowo dodawaj mleko i zmiksuj wszystko na gładką masę.

Krem z orzechów laskowych przechowuj w zamkniętym szklanym naczyniu.

W lodówce zachowa świeżość przez około 3 tygodnie.