Name: Pasta do pieczywa z pieczonych papryk
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porcje
Cuisine: International

Gotuj z nami

Pasta do pieczywa z pieczonych papryk

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

178 Kcal
7 g białek
15 g tłuszczów
4 g węglowodanów

Składniki

8 porcje

1× duża czerwona papryka (ok. 170 g)
20 g suszonych pomidorów bez oleju
200 g łuskanych nasion słonecznika (moczyć w wodzie z 1-godzinnym wyprzedzeniem)
1× dymka
2 ząbki czosnku (obierz)
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka oliwy z oliwek
sól

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 220–230°C.

Paprykę umyj, wstaw do piekarnika i piecz w 230°C. Kiedy zaczną na niej powstawać czarne pęcherzyki, ostrożnie wyjmij ją z piekarnika i włóż do czystej cienkiej reklamówki lub woreczka. Dzięki temu łatwiej będzie usunąć skórkę. Po ostygnięciu obierz paprykę i usuń gniazdo nasienne.

Paprykę wrzuć do blendera, dodaj wszystkie pozostałe składniki i zmiksuj na gładką masę.

Gotową pastę przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 5 dni.

Nasza rada

Pastę podawaj z pieczywem razowym.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Pasta do pieczywa z pieczonych papryk

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy