Nalej wody do garnka i doprowadź ją do wrzenia.

Zmniejsz ogień, do gotującej się wody ostrożnie włóż jaka i ugotuj je na twardo (ok. 8–9 minut).

Umyj dymkę i drobno ją pokrój.

Obierz ugotowane jajka, zetrzyj je na tarce o dużych oczkach i wymieszaj z posiekaną dymką, musztardą, sokiem z cytryny i serkiem śmietankowym.

Gotową pastę dopraw do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem wstaw na co najmniej 10 minut do lodówki.