Gotuj z nami

Według kategorii

Zdrowe desery

Bezglutenowe ciasto migdałowe

Name: Bezglutenowe ciasto migdałowe
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 10 porcje
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

25 min.
35 min.
Łatwe
10 porcje

36 ocen

Bezglutenowe desery to fajna opcja, nie tylko dla alergików. Są lżejsze, nie obciążają żołądka i nie nadymają. Wypróbuj nasz prosty przepis na bezglutenowe ciasto i przekonaj się, jak lekko się po nim poczujesz.

Zapisz przepis Dodaj notatkę

Moje notatki

Treść notatki

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

148 Kcal
5 g białek
10 g tłuszczów
9 g węglowodanów

Skutecznie i bezpiecznie dostarcza 100% zalecanego dziennego spożycia magnezu

Szybsza regeneracja organizmu
Przynosi ulgę przy migrenach
Ponad 1000 pozytywnych opinii

Więcej informacji

Składniki

−+

10 porcje

160 g mąki migdałowej
4× jajko (oddzielić białka od żółtek)
70 g miodu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 g masła (do posmarowania formy)
50 g migdałów bez skórki pokrojonych w plasterki (do posypywania)

Źródło pięknej skóry! Postaw na kolagen o smaku mango

Młoda skóra
Gęste włosy
Mocne paznokcie

Więcej informacji

Etykiety

Ciasta Desery Placki ziemniaczane

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 170°C.

W dużym naczyniu wymieszaj żółtka, miód i ekstrakt waniliowy. Ubij je na kogel-mogel.

W drugim naczyniu ubij na sztywną pianę białka ze szczyptą soli.

Do kogla-mogla dodaj mąkę migdałową i proszek do pieczenia. Na sam koniec ostrożnie wymieszaj wszystko z pianą z białek.

Wysmaruj tłuszczem tortownicę o średnicy 20 cm.

Wlej ciasto do przygotowanej formy, posyp je migdałami i piecz przez 25–35 minut.

Pozostaw ciasto do ostygnięcia na kratce, a następnie pokrój je na 10 porcji i podawaj np. z kleksem kwaśnej śmietany.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Załóż własny zeszyt z przepisami

Zapisz swoje ulubione przepisy
Dodawaj do nich własne notatki
Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu

Stwórz książkę

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Kam Bri

20. kwietnia 2024

Mniam. Zmodyfikowałem trochę przepis. Jest puszyste, po prostu słodkie i lekko kwaśne. Do żółtek i miodu dodałam 20 ml roztopionego oleju kokosowego i 100 ml mleka kokosowego. Miałem tylko 3 mniejsze jajka (następnym razem na pewno dam 4). Mąka migdałowa 120g + białko waniliowe 52g i bezglutenowy proszek do pieczenia z winem. 9g. Zamrożone truskawki (150g) i jagody (100g) włożyłam do mikrofalówki na minutę - truskawki przekroiłam na ćwiartki lub połówki, odsączyłam je na sitku i posypałam odrobiną skrobi kukurydzianej, żeby nie opadły na dno ciasta . Forma do pieczenia o wymiarach 18x24

Tłumaczenie automatyczne

Karolina Skalska

07. sierpnia 2023

Szybkie, proste, delikatne i smaczne. Dosłodziłam pianę z białek erytrytolem i niestety wyczuwam jego posmak. Ale i tak jest dobre.

nw8nmsgf5pprivaterelayappleidcom

12. maja 2023

Znakomity niedzielny scone. Pięknie się tam czyta kochanie. Za radą innych dodałam na wierzch owoce, w moim przypadku dziką lukrecję. Właśnie miałam połowę mąki migdałowej, więc uzupełniłam ją gładką spaldovą, następnym razem spróbuję z całą ilością mąki migdałowej tak jak jest w przepisie. Ale nadal bardzo smaczne.

Tłumaczenie automatyczne