SzukajSzukajMojeMojeKoszykKoszyk 0
Gotuj z nami Sklep Premium O nas Kontakt

Sposób przygotowania

1

Rozgrzej piekarnik do 175–180°C.

2

Przygotuj 2 naczynia. Oddziel żółtka od białek i umieść je w osobnych naczyniach.

3

Do naczynia z żółtkami dodaj miód i olej, ubij na kogel-mogel.

4

Następnie dodaj proszek do pieczenia, mąkę i kakao. Wyrób dość rzadkie ciasto. Na chwilę odstaw.

5

Białka w drugim naczyniu ubij na sztywną pianę.

6

Połowę piany dodaj do ciasta i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj drugą połowę i ponownie ostrożnie wymieszaj.

7

Przygotuj sobie teflonową formę do pieczenia o wymiarach 25 cm × 30 cm.

8

Ciasto wlej do formy i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175–180°C. Piecz przez 10–12 minut.

9

Upieczony spód pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 35–40 minut.

10

W międzyczasie przygotuj niewielki rondelek i na średnim ogniu zagotuj w nim 150 ml wody.

11

Zanim woda się zagotuje, w dużej misce wymieszaj twaróg, odżywkę białkową i erytrol.

12

Następnie wsyp do wrzątku agar-agar i gotuj przez 30 sekund na średnim ogniu.

13

Wlej zawartość rondelka do naczynia z twarogiem i dokładnie wymieszaj.

14

Masę rozsmaruj na upieczonym spodzie i wstaw na co najmniej 8–12 godzin do lodówki.

15

Kiedy masa zastygnie, przygotuj kąpiel wodną i rozpuść w niej czekoladę i olej kokosowy. Będziesz potrzebować garnka i miski (najlepiej szklanej lub nierdzewnej), którą można włożyć do garnka, ale która nie dotyka jego dna. Do garnka wlej niewielką ilość wody (tylko tyle, by jej powierzchnia nie stykała się z dnem miski) i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień, by zbytnio nie bulgotała. Połam czekoladę na kawałki i wrzuć ją do miski razem z olejem kokosowym. Miskę ostrożnie ustaw nad garnkiem z gotującą się wodą i ciągle mieszając, rozpuść czekoladę i olej nad gorącą parą.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo
Załóż własny zeszyt z przepisami
  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Renata Kučerová
12. listopada 2022

Jest pyszny 🥰 Zrobiłam własne body i dodałam 1 twarożek do kremu 🤭 dzięki za tę lżejszą wersję 👍 zdjęcia nie mogę dołączyć 🤔

Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego

maresovamicka
14. sierpnia 2022

Nie wiem, gdzie się pomylił, ale ciało było trochę suche jak na mój gust, ale ogólnie nie miało to większego znaczenia, warstwa sera prawie całkowicie go zrównoważyła, a kawałki naprawdę smakowały jak oryginał.

Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego

ocen_1135170
modrabetti
15. maja 2022

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami! Prześlemy Ci je na e-mail dwa razy w tygodniu. Jeżeli nie przypadną Ci do gustu, zawsze możesz się wypisać.

Załóż własny zeszyt z przepisami

  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu