Gotuj z nami

Muffinki sernikowo-kakaowe

Name: Muffinki sernikowo-kakaowe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 sztuki
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

10 min
30 min
Łatwe
12 sztuki

Te muffinki rozpłyną Ci się na języku. Zrobiliśmy je z ciasta sernikowego, które po upieczeniu jest puszyste i wilgotne. Nie zawierają cukru ani białej mąki – zastąpiliśmy je miodem i mąką orkiszową, która nada babeczkom niepowtarzalnego smaku. Zostaw nam w komentarzach 🧁, jeśli planujesz je zrobić.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

178 Kcal
7 g białek
9 g tłuszczów
15 g węglowodanów

Składniki

12 sztuki

2× jajko
250 g półtłustego twarogu
2 łyżki miodu
80 ml stałego oleju kokosowego
150 ml półtłustego mleka
210 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej gładkiej
2 łyżki kakao holenderskiego
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 175°C.

Ubij mokre składniki: jajka, twaróg, miód, olej kokosowy i mleko.

Dodaj suche składniki: mąkę, kakao i proszek do pieczenia.

Dokładnie wymieszaj i przelej ciasto do 12 foremek na muffinki.

Piecz przez 25–30 minut w temperaturze 165–175°C.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Jemy zdrowo i smacznie

Jemy zdrowo na wsi i w mieście

Jemy zdrowo – pakiet 2 książek

Muffinki sernikowo-kakaowe

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy