Herbata matcha

Matcha to rodzaj herbaty, która powstała 800 lat temu. Jego proszek ma niezwykły zielony kolor, wspaniały smak i niepowtarzalny aromat. Jedna filiżanka jest równoważna 10 zwykłym zielonej herbaty. Herbata Matcha jest niezwykłym antyoksydantem, jego ilość przewyższa nawet borówki czy jagody acai. Zawiera unikalne katechiny i aminokwasy, chrom, mangan, potas, selen, cynk czy wit. C. Jest to najpotężniejszy superfood na rynku. Herbata Matcha ma działanie uspokajające, jest używana do medytacji i relaksacji, wzmacnia pamięć i koncentrację, zwiększa wytrzymałość, pomaga organizmowi spalać kalorie 4 razy szybciej niż konwencjonalne tabletki odchudzające, działa jak antybiotyk. Jego zażywanie obniża poziom cholesterolu. W kuchni używa się go do dekoracji, w bazach do lodów lub bezpośrednio w ciastach, np. do naleśników.