Banan

Banan jest owocem, którym z wielu powodów należy się cieszyć jak najczęściej. Jest bogata w żelazo, witaminę B12, B6, witaminę C, D i E, potas, wapń, miedź, cynk i mangan. Wpływa pozytywnie na nasz nastrój, emocje, sen, ale także apetyt, łagodzi stany depresyjne i lękowe. Najczęstszym błędem w przechowywaniu bananów jest wkładanie ich do lodówki. Ale tam tracą cały smak i są gorzkie. Dlatego przechowuj je luzem w temperaturze pokojowej w misce lub na sitku. Banan jest świetnym składnikiem deserów, przyrządzania smoothie, kaszek, kremów, lodów itp.