SzukajSzukajMojeMojeKoszykKoszyk 0
Gotuj z nami Sklep Premium O nas Kontakt

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 482 Kcal
  • 16 g białek
  • 16 g tłuszczów
  • 69 g węglowodanów

Ponad 350 przepisów ze wszystkich książek (zaoszczędzisz ponad 500 zł)

  • Aplikacja bez reklam
  • Proste gotowanie ze składników, które masz w domu
  • Ulubione przepisy dostępne offline
Wypróbuj na 30 dni BEZPŁATNIE

Składniki

4 porcji

Sposób przygotowania

1

Ziemniaki dokładnie wyszoruj, ale nie obieraj ich. W dużym garnku zagotuj wodę.

2

Wrzuć ziemniaki i gotuj je w mundurkach na wolnym ogniu, do miękkości (ok. 30–40 minut, w zależności od ich rozmiaru).

3

Kiedy ukłujesz je nożem, będą miękkie, a ostrze z łatwością przetnie miąższ.

4

Ugotowane ziemniaki obierz i pozostaw do przestygnięcia.

5

Przygotuj ciasto na kluski ziemniaczane. Zetrzyj ziemniaki na tarce o drobnych oczkach, wymieszaj je z kaszką, jajkiem i solą. Wyrób ciasto.

6

Zagotuj świeżą wodę. Uformuj z ciasta kluski o długości ok. 5 cm i grubości 1 cm.

7

Kiedy woda zacznie wrzeć, wkładaj do niej porcję klusek i gotuj na średnim ogniu, dopóki nie wypłyną na powierzchnię. Po wypłynięciu natychmiast je wyjmij, żeby się nie rozgotowały.

8

Kiedy kluski będą gotowe, przygotuj dużą patelnię. Wypestkuj i pokrój śliwki. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę klarowanego masła, wrzuć śliwki i smaż je przez 5–7 minut na średnim ogniu.

9

Następnie zdejmij patelnię z ognia, dodaj do śliwek 2 łyżki miodu i wymieszaj.

10

Wrzuć na patelnię gotowe kluski i wymieszaj je z owocami i miodem.

11

Podziel na 4 porcje, posyp każdą makiem i podawaj.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo
Załóż własny zeszyt z przepisami
  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

l.paulavets@seznam.cz
16. stycznia 2022

Andrea Řiháková
01. listopada 2021

pavlinpaj
30. października 2021

absolutnie wspaniałe. Dałem brzoskwinie, bo mieliśmy jej więcej. Do siebie bez maku, do męża z makiem... i wielka pycha.

Tłumaczenie automatyczne z języka czeskiego

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Bądź na bieżąco z nowymi przepisami! Prześlemy Ci je na e-mail dwa razy w tygodniu. Jeżeli nie przypadną Ci do gustu, zawsze możesz się wypisać.

Załóż własny zeszyt z przepisami

  • Zapisz swoje ulubione przepisy
  • Dodawaj do nich własne notatki
  • Wszystkie Twoje oceny w jednym miejscu