Polenta

Polenta jest znana jako włoska kaszka kukurydziana. Jest to naturalna mieszanka bezglutenowa, więc jeśli chcesz złagodzić stres i dodać swojemu mózgowi witalności, sięgnij po nią. Jest bogata w błonnik, żelazo, magnez i wit. B. Dzięki niemu Twoje organy będą działać jak w zegarku. Zazwyczaj wymaga to więcej czasu, ale polentę ekspresową można przygotować w kilka minut. Na 100 g polenty należy użyć 1 l osolonej wody i gotować ją przez 10 minut. Woda powinna się tylko delikatnie gotować, a jej konsystencja powinna być od gładkiej do kremowej.